Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μαργαριτάρι κέφαλο (ψάρι βαν) στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ας καθαρίσουμε καλά τα ψάρια.
- Ανακατεύουμε τα υλικά της σάλτσας σε ένα μπολ.
- Καθαρίζουμε και πλένουμε τον μαϊντανό, τον κόβουμε με τα χέρια μας σε 2 3 κομμάτια και τον στρώνουμε στο ταψί.
- Ας βάλουμε πάνω τα κρεμμύδια που κόψαμε σε ροδέλες.
- Ας βάλω πολλή σάλτσα στο καθαρισμένο ψάρι με τη βοήθεια ενός πινέλου και ας το βάλω στο χρέος μου.
- Ρίχνουμε όλη την υπόλοιπη σάλτσα στο μπολ πάνω από το ψάρι.
- Κόβουμε τα λεμόνια σε ροδέλες και τα απλώνουμε πάνω στο ψάρι.
- Σκεπάζουμε το μπολ πυρέξ με αλουμινόχαρτο.
- Αφήστε το να ψηθεί ελεγχόμενα σε φούρνο 200°.
- Αφού βεβαιωθούμε ότι το υπόστρωμα έχει ψηθεί, αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο.
- Τώρα μπορείτε να βγάλετε τα τηγανητά ψάρια από τον φούρνο και να τα σερβίρετε. Απολαύστε ????????.
Συνταγή Baked Pearl Mullet (Van Fish) με φωτογραφία
