Φτερούγες κοτόπουλου τηγανητές

Αρχικά πλένουμε τις φτερούγες κοτόπουλου και κάνουμε κοψίματα σε λίγα σημεία με ένα μαχαίρι για να μπουν στη σάλτσα. Σε ένα βαθύ μπολ βάζουμε το γάλα και το γιαούρτι και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά, τον πελτέ ντομάτας, το σκόρδο, το αλάτι και το λάδι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει σάλτσα, μετά προσθέτουμε τις φτερούγες κοτόπουλου και τις αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες σε κλειστό δοχείο να ξεκουραστούν. Το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά για προαιρετικό χρόνο, το μαγείρεψα για μισή ώρα μιας και το προτιμώ πολύ τηγανητό. Καλή όρεξη 🙂

Συνταγή για τηγανητές φτερούγες κοτόπουλου με φωτογραφία