Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια χτυπάμε ξανά τα 3 φλιτζάνια του καφέ μας με τη ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι μας, μετά προσθέτουμε το κακάο και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Τέλος προσθέτουμε το μπέικιν πάουντερ μας και προσθέτουμε το μείγμα από κάτω προς τα πάνω με ένα κουτάλι χωρίς να ανακατεύουμε πολύ, λαδώνουμε ελαφρά τη φόρμα του κέικ και αδειάζουμε το μείγμα στη φόρμα.
- Κουνάμε τη φόρμα και την αφήνουμε να ψηθεί στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
- Παίρνουμε όλα τα υλικά για τη σάλτσα σε μια κατσαρόλα, την ανακατεύουμε πριν πάρει βράση και την αφήνουμε.
- Αφού το αφαιρέσουμε, κάνουμε τρύπες με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας ή πιρουνιού και περιχύνουμε το μείγμα της σάλτσας που ετοιμάσαμε όσο είναι ζεστό ή κρύο το κέικ.
- Μπορείτε να ρίξετε από πάνω καρύδια ή καρύδες. ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΩ.
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
