Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χαιρετισμούς, κυρίες και κύριοι, είστε έτοιμοι για ένα υγιεινό και νόστιμο γεύμα;
Μετά ξεκινάμε ????????????
- Αφού κόψουμε το στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια, το βάζουμε στο ατσάλινο ταψί μας.
- Προσθέτουμε μισό φλιτζάνι νερό και το βράζουμε.
- Αφού πάρει χρώμα και ελαττώσει λίγο το νερό, προσθέτουμε 5-6 κουταλιές λάδι.
- Αφού μειωθεί λίγο ακόμα το νερό, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και την πράσινη πιπεριά και το τσιγαρίζουμε.
- Αφού τσιγαριστούν για περίπου 5 λεπτά, προσθέτουμε 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας και τηγανίζουμε για άλλα δύο λεπτά.
- Προσθέτουμε τις ψιλοκομμένες και ξεφλουδισμένες ντομάτες.
- Αν δεν το θέλετε πολύ πηχτό, μπορείτε να προσθέσετε όσο βραστό νερό θέλετε.
- Όταν βρείτε τη συνοχή, την προσαρμόζετε στη γεύση σας με αλάτι και άλλα μπαχαρικά.
- Μαγειρέψτε για 15-20 λεπτά σε χαμηλή φωτιά με κλειστό καπάκι.
καλή επιτυχία ????
Συνταγή σοτέ κοτόπουλου με φωτογραφία
