Πώς να φτιάξετε μια πρακτική συνταγή για κεφτέδες με θρυλική σάλτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνω τα υλικά του κεφτέ σε ένα μπολ. Ζυμώνω καλά. Δεν έχει συμπαγή σύσταση, θα παραμείνει ελαφρώς ρευστό.
- Μοιράζω τα κεφτεδάκια σε μπαλάκια σε μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγω.
- Βρέχω λίγο το χέρι μου με νερό για να μην κολλάει στο χέρι μου ενώ κυλάω.
- Όταν λιώσει το βούτυρο και ζεσταθεί, τηγανίζω τα κεφτεδάκια.
- Παρασκευή σάλτσας; Βάζω όλα τα υλικά της σάλτσας στην κατσαρόλα και τα ανακατεύω.
- Μαγειρεύω μέχρι να πάρει βράση.
- Ρίχνω μέσα τα κεφτεδάκια και τα ανακατεύω. Μπορείτε να το επιλέξετε με πουρέ ή ως σάλτσα ζυμαρικών. Καλή όρεξη :).
Πρακτικοί κεφτέδες με θρυλική συνταγή σάλτσας με φωτογραφία
