Μπαλάκια κρέατος στη σχάρα

1. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε καλά.
2. Το πλάθουμε και το διατηρούμε στο ψυγείο όσο μπορούμε (εγώ το κράτησα 1 ώρα, μπορείτε να περιμένετε περισσότερο αν έχετε χρόνο) Αν θέλετε μπορείτε να το ψήσετε βάζοντας λάδι σε κανονικό αντικολλητικό τηγάνι. Άλειψα λάδι και το μαγείρεψα σε καλά ζεσταμένο τηγάνι από μαντεμένιο. Μπορείτε να σερβίρετε πλιγούρι πιλάφι με ψητές πιπεριές, κρεμμύδια και ντομάτες στο πλάι. . Καλή όρεξη♨

Συνταγή για ψητά κεφτεδάκια με φωτογραφία