Μεγάλο τετράγωνο παντεσπάνι

1. Χωρίζουμε τον κρόκο και το ασπράδι του αυγού και χτυπάμε τους κρόκους με τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
2. Χτυπάμε το ασπράδι για 7-8 λεπτά μέχρι να γίνει σαν σαντιγί.
3. Τα υπόλοιπα υλικά προστίθενται στους κρόκους. Χτυπάει υπέροχα.
4. Το τελευταίο λευκό προστίθεται σε αυτό το μείγμα και ανακατεύεται αργά με μια σπάτουλα από κάτω προς τα πάνω.
5. Ψήνεται στο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσει από πάνω.

Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν????

Συνταγή για παντεσπάνι μεγάλο τετράγωνο με φωτογραφία