Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ μανιταριών κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάλτε το τηγάνι στο μάτι της κουζίνας.
- Τηγανίζετε τα φιλέτα κοτόπουλου σε κυβάκια που κόψατε. Ρίχνουμε λίγο αλάτι και τσιγαρίζουμε τα κομμένα μανιτάρια σε ξεχωριστή κατσαρόλα μέχρι να στεγνώσει το νερό τους.
- Αφού στήσουμε το νερό, το ρίχνουμε πάνω στο κοτόπουλο.
- Τηγανίζουμε για άλλα 2 λεπτά.
- Στη συνέχεια ρίχνουμε λάδι. Στη συνέχεια ρίχνουμε τα κρεμμύδια σε κυβάκια που κόψατε. Μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία.
- Αφού ψηθούν τα κρεμμύδια, τηγανίζουμε τον πελτέ ντομάτας και τηγανίζουμε καλά τις πιπεριές.
- Μετά από αυτό, ρίχνουμε τα μπαχαρικά και στη συνέχεια ρίχνουμε τις ντομάτες. Μετά το μαγείρεμα, σβήνουμε τον πάτο.
Συνταγή σοτέ με μανιτάρια κοτόπουλου με φωτογραφία
