Πώς να φτιάξετε μια συνταγή με κρεατοπατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε στην κατσαρόλα μας ελαιόλαδο και κιμά.
- Αφού τσιγαριστεί λίγο, προσθέτουμε το κρεμμύδι και το αφήνουμε να μαλακώσει.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές και τις γυρίζουμε μερικές στροφές και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας.
- Προσθέτουμε τις πατάτες και από πάνω προσθέτουμε ντομάτες τριμμένες ή ψιλοκομμένες.
- Χωρίς να ανακατεύουμε, προσθέτουμε ένα ποτήρι ζεστό νερό και προσθέτουμε τα μπαχαρικά, μετά κλείνουμε το καπάκι και το αφήνουμε να ψηθεί πρώτα σε δυνατή φωτιά και μετά χαμηλώνουμε τη φωτιά.
- Πριν το αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε τον μαϊντανό και ανακατεύουμε ελαφρά. Δεν πρέπει να ανακατεύεται όσο γίνεται για να μην είναι πολύ. Κανονικά, θα ήταν καλύτερα οι πατάτες να ήταν κομμένες σε ροδέλες, αλλά επειδή στη γυναίκα μου δεν αρέσουν οι μεγάλες πατάτες, επέλεξα αυτόν τον τρόπο. Απολαύστε όλοι ????.
Συνταγή για καθιστή κιμά με φωτογραφία
