Κεφτεδάκια με σάλτσα

1. Βάζουμε το λάδι, τον ντοματοπελτέ και την ντομάτα στην κατσαρόλα μας και το βάζουμε στο μάτι της κουζίνας. Αφήστε τη σάλτσα να σιγοβράσει εκεί, πάμε στους κεφτέδες.
2. Προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας πλυμένο ρύζι σε μια μικρή κατσαρόλα και προσθέτουμε νερό μέχρι να ξεπεράσει και το βάζουμε στη φωτιά.
3. Παίρνουμε τον κιμά σε ένα μπολ και ψιλοκόβουμε πάνω του το μικροσκοπικό βρώσιμο κρεμμύδι. Προσθέτουμε τα μπαχαρικά και τέλος προσθέτουμε το βρασμένο ρύζι και το ζυμώνουμε καλά.
4. Στο μεταξύ προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό στην ψητή μας σάλτσα ντομάτας και την αφήνουμε να βράσει.
5. Ζυμώνουμε τα κεφτεδάκια για 6-7 λεπτά και κάνουμε μικροσκοπικά κεφτεδάκια.
6. Προσθέτουμε τα κεφτεδάκια μας στη σάλτσα που έχει αρχίσει να βράζει και ψήνουμε για περίπου 15-20 λεπτά. Οι μαρμαροκεφτέδες μας είναι έτοιμοι για σερβίρισμα, απολαύστε το γεύμα σας….

Συνταγή Misket Κεφτεδάκια με Σάλτσα με Φωτογραφία