Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες Fellah;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το πλιγούρι μουλιάζεται με ζεστό νερό και αφήνεται για 10 λεπτά να φουσκώσει. Το φουσκωμένο μας πλιγούρι ζυμώνεται προσθέτοντας άλλα υλικά. Πλάθεται πιέζοντας με το δάχτυλό μας το μικρό ρολό πλιγούρι. Αφού τελειώσει, τα κεφτεδάκια βράζονται σε μια κατσαρόλα για 15-20 λεπτά (βάζουμε στην κατσαρόλα βραστό νερό). Όσο βράζουν τα κεφτεδάκια, σε ξεχωριστή κατσαρόλα ετοιμάζεται η σάλτσα ντομάτας. Ρίχνουμε τη σάλτσα μας στους βρασμένους κεφτέδες, την ανακατεύουμε και αφού τη πάρουμε στο πιάτο μας να σερβίρουμε, περιχύνουμε με γιαούρτι.
Καλή όρεξη ????????????????????????
Συνταγή για κεφτέδες Fellah με φωτογραφία
