Πώς να φτιάξετε κέικ φρούτων (με σάλτσα σοκολάτας) συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 7 λεπτά.
- Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι, το χυμό λεμονιού, ανακατεύουμε ελαφρά, μετά το αλεύρι, κ. Προσθέστε τη σκόνη, τη βανίλια και ανακατέψτε καλά.
- Τέλος βάζουμε τα αποξηραμένα φρούτα και το ξύσμα λεμονιού και χτυπάμε καλά.
- (Επίσης πασπάλισα κομματάκια σοκολάτας στη ζύμη.)
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Παίρνουμε σε μια κατσαρόλα 1 ποτήρι γάλα, 1 ποτήρι νερό, μισό ποτήρι ζάχαρη, 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι και κακάο και τα ανακατεύουμε μέχρι να πάρουμε την υφή της πουτίγκας και την αφήνουμε να κρυώσει.
- Ρίχνουμε την κρύα σάλτσα μας στο κέικ μας και το διακοσμούμε με Καρύδα.
Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν. ????
Συνταγή για κέικ φρούτων (σάλτσα σοκολάτας) με φωτογραφία
