Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μήλου με σάλτσα από τον εαυτό σας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, πάρουμε το γιαούρτι, τη ζάχαρη, το λάδι και τη βανίλια σε ένα βαθύ μπολ και το χτυπάμε καλά.
- Παίρνουμε ένα ποτήρι από το μείγμα που χτυπήσαμε και το βάζουμε στο ψυγείο.
- Προσθέτουμε τα αυγά και χτυπάμε μέχρι να πάρουν χρώμα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. (Προσθέτουμε το αλεύρι λίγο-λίγο ελεγχόμενα, η σύσταση δεν θα είναι ούτε πολύ πηχτή ούτε πολύ ρευστή).
- Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας ελαφρά αλευρωμένη σταφίδα και ανακατέψτε.
- Βάζουμε χαρτί ψησίματος στον πάτο της φόρμας που σφίγγουμε και λαδώνουμε τις άκρες.
- Ρίχνουμε το μείγμα και το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175 βαθμούς ανάποδα μέχρι να ροδίσει.
- 1-2 λεπτά αφού το βγάλουμε από τον φούρνο, το περιχύνουμε με τη σάλτσα μας και περιμένουμε να κρυώσει εντελώς. Μπορείτε να το σερβίρετε αργότερα. Απολαύστε όσους θα το δοκιμάσουν. ????.
Συνταγή για κέικ με σάλτσα μήλου με φωτογραφία
