Πώς να φτιάξετε τη συνταγή με γεμιστά φύλλα Afyon Bulgur;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είναι δυνατόν να είσαι νύφη Αφιόν και να μην ξέρεις να το τυλίξεις, ένα πολύ όμορφο περιτύλιγμα που δεν το χορταίνεις ????
Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, ανακατεύουμε όλα τα υλικά και ζυμώνουμε.
Το τυλίγουμε αραιά και το τοποθετούμε στο ταψί.
Αφού τελειώσει το ξετύλιγμα, προσθέτουμε βραστό νερό και μαγειρεύουμε για μιάμιση ώρα σε μέτρια φωτιά. Το νερό το έγραψα 1 λίτρο αλλά μπορείς να το αυξήσεις ανάλογα με την περίσσεια του φύλλου.
Το νερό μας προσαρμόζεται για να φαίνεται στα περιτυλίγματα μας και μαγειρεύεται σε μέτρια φωτιά. Καλή όρεξη σε όσους το δοκίμασαν.
Συνταγή με γεμιστά φύλλα Afyon Bulgur με φωτογραφία
