Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι στο λάδι. Όταν μαλακώσουν τα κρεμμύδια, προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, μετά το ρύζι ή το πλιγούρι και τα μπαχαρικά, ανακατεύουμε, προσθέτουμε 1 ποτήρι ζεστό νερό και μαγειρεύουμε μέχρι να απορροφηθεί το νερό και το αφήνουμε στην άκρη. Τρυπάμε τις πατάτες μας. Βάζουμε το γουδί μας στις πατάτες που σκαλίσαμε. Τοποθετούμε τις πατάτες στην κατσαρόλα μας, μπορείτε να κόψετε ντομάτες και να τις βάλετε ως καπάκι. Στη συνέχεια ανακατεύουμε το ζεστό νερό και τον πελτέ ντομάτας μέχρι να γίνει κρέμα και περιχύνουμε τις πατάτες. Το βάζουμε να μαγειρέψουμε. Μπορείτε να ελέγξετε αν οι πατάτες έχουν ψηθεί με ξυλάκι ή πιρούνι. Καλή όρεξη.
Συνταγή για γεμιστές πατάτες με φωτογραφία
