Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για γεμιστές πατάτες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας, είμαι ανθρώπινο μοντέλο που δεν κουράζεται να φτιάχνει γέμιση. ???? Έχω ξαναγράψει ότι φτιάχνουμε γεμιστά και ποικιλίες πολύ και το λατρεύουμε. Νομίζω ναι????Δοκίμασα τις γεμιστές πατάτες. Πάντα όμως φτιάχνω ανάμεικτες ποικιλίες γέμισης.
- Για τη γεμιστή πατάτα, πρώτα ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, μετά κόβουμε την κορυφή, τη χωρίζουμε για καπάκι και ανοίγουμε το εσωτερικό.
- Αν το κρατήσετε σε ένα μπολ με αλατισμένο νερό, δεν θα σκουρύνει και το αλάτι μαλακώνει την πατάτα????.
- Στη συνέχεια ετοιμάζουμε τη γέμιση, πλένουμε το ρύζι και το βάζουμε στο δοχείο που ετοιμάζουμε για τη γέμιση.
- Μετά γεννιόμαστε με κρεμμύδια, σκόρδο, ντομάτες. Και προσθέτουμε τα μπαχαρικά, τον πολτό και το λάδι και ανακατεύουμε.
- Γεμίζουμε τις πατάτες και τις βάζουμε στην κατσαρόλα. Κλείνουμε το καπάκι από τις πατάτες.
- Στη συνέχεια βάζουμε βραστό νερό να σκεπάσει εντελώς τις πατάτες.
- Μην ξεχάσετε να κάνετε ελαφριές τρύπες με ένα μαχαίρι, όπως κάνουμε για τις γεμιστές πατάτες. Για να ψηθεί.
- Ακολουθούμε το μαγείρεμα με ένα πιρούνι και το ετοιμάζουμε για σερβίρισμα. Βράζω πρώτα το φαγητό για λίγο και μετά το μαγειρεύω σε χαμηλή φωτιά ελεγχόμενα. Συμπεριλαμβανομένης της γέμισης. Καλή όρεξη????
Συνταγή για γεμιστές πατάτες με φωτογραφία
